Associazione di Volontariato

DIARIO DI BORDO 31 gennaio 2019

LA SFIDA DELLE CROSTATE

Oggi grandissima sfida in Salone: crostata di Paola contro crostata di Cristina.

A dir la verità Cristina non ha potuto presentare la sua favolosa crostata in quanto non ha ricevuto la notifica in tempo per acquistare i SUOI ingredienti e dunque ha lavorato con gli ingredienti dell'Associazione.

Arriviamo in Salone carichi di voglia di fare..... ma soprattutto di MANGIARE!!

Le due squadre si dispongono sui tavoli.... una di fronte all'altra.

Io per le alte funzioni che mi competono distribuisco i cappelli da chef ai partecipanti alla gara.

Io stessa indosso il "favoloso" cappello... A questo punto mi sorge spontanea la domanda:" Gli chef hanno la testa grande oppure sono io che ce l'ho piccola,??? Perchè il manufatto indossato mi cade addosso tipo appartenente al Ku Klux Klan".

Io e Iaia conduciamo l'arbitraggio. La vice Boss si adagia nella poltroncina annunciando:"Io non faccio niente, aspetto che le crostate siano pronte per assaggiarle."

Cominciamo bene, spirito di squadra saltami addosso.

Le appartenenti alle squadre si guardano in "cagnesco" ed ognuno davanti alla sua "scivedda" comincia a mischiare gli ingredienti.

Dimenticavo di dirvi che abbiamo la squadra A (sta per ANCORA A FARE CROSTATE?) e la squadra B (sta per BISOGNA MANGIARLE IN OGNI CASO!!!)

Francy della squadra B fa finta di mescolare gli ingredienti ravvisando un comportamento scorretto ed al limite della squalifica, ma come arbitro vigliaccamente faccio finta di non aver visto, dopotutto non si fa così anche durante l'arbitraggio di importanti partite?

Cristina non ha i suoi ingredienti e deve dunque lavorare puntando sull'estetica.

Paola, noncurante del suo vantaggio, prende le formine e sforna cuori e rombi da applicare sopra la crostata...... Non si fa..... aumenta il gap......

Se Paola usa i cuori, Cristina punta sulle barre disposte a mo' di reticelle sulla crostata.

Penso che ognuna delle Tutor delle due squadre mandino i ragazzi a spiare sulla crostata avversaria.

La lotta si fa dura,.... e i duri mostrano cenni di nervosismo.

Tatiana comincia a urlare cantando e annunciandoci che a breve sarà il suo compleanno, per risposta Cecilia della squadra avversaria anche lei futura "compleannata" tace saggiamente...... in fondo sarà anche il suo compleanno.

Qualcuno asserisce che la marmellata alle albicocche è migliore di quella al gusto ciliege.

Batty pensa di preparare delle tisane,..... mi invita..... ma rifiuto perchè non ho mai assaggiato una tisana in vita mia e, non ho voglia di farlo oggi.

Idem per il vice Boss.

Ecco le crostate in forno......

Le due Tutor si guardano di nascosto e Paola tenta un colpo basso... preparando un cagnolino di pasta, mettendolo in cottura. Vuole colpire gli arbitri sull'effetto tenerezza cagnesca..... non attacca.....

Ancora una volta faccio finta di non vedere niente.

Le due crostate dentro il forno.... cercano scalciando di farsi strada.... la crostata rotonda di Paola diventa ovale, mentre quella di Cristina rimane rotonda.

Eccole fumanti, caldissime....

Tento di assaggiare ma, mi procuro un'ustione di notevole grado.

Aspettiamo... aspettiamo sino a quando le crostate possono essere tagliate e distribuite al popolo ansioso.

Seguirà al taglio, un silenzio inequivocabile......

La giuria e tutto il popolo di lavoranti stanno assaggiando e valutando il lavoro.

Per capire meglio gli ingredienti ed i sapori io devo assaggiare le crostate per tre volte, non sia mai che emetta un giudizio "ingiusto".

Non mi espongo..... voglio e pretendo che le prove siano ripetute altre volte......

Bella squadra...... Gabry ha capito già tutto, si è mangiato una quantità enorme di ciambelline.

Il cagnetto dolce che fine ha fatto?

Comunque.... tutto bene....

I piatti da lavare vengono portati via dal Boss, serve acqua calda e olio di gomito per eliminare l'olio dello strutto, Idem per il lavaggio dei grembiulini.

Ciao a tutti e l'ultimo spenga le luci....

Chi sarà l'ultimo?

Indovinate un pò!!!!

Baci stellari ragazze/i!!!!

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